La Casa Rural Tai tiene el gusto de presentarte su huerto ecológico. En él se cultivan verduras muy variadas dependiendo de las estaciones.
En nuestro huerto ecológico de verano:
Berenjenas, tomates, pimientos, lechugas, pepinos, calabacines, rúcula…
Aún se conservan en las matas las berenjenas y los pimientos que sembró Rebeca en Marzo, embarazada de nuestra bebe. Fue un huerto pequeño pero muy productivo, cantidad de berenjenas, muchísimos pimientos que en las matas están madurando para conservarlos colorados.
Huerto de otoño-invierno:
En esta ocasión el verano se ha alargado un poco más por lo que en nuestro huerto ecológico hemos podido recoger los últimos pimientos, calabacines y pepinos de la temporada. Así que hoy tenemos ya un buen plato de pimientos fritos para almorzar acompañado de una ensalada con lechuga iceberg y pepino.
Recordando todo lo que nos dió el verano cada vez que paseamos por el huerto hemos hecho una división en el terreno: una parte está compuesta de 6 bancales elevados y otra sin bancales donde se siembran patatas. Hay un pequeño espacio a la entrada del huerto ( en la izquierda ) donde todavía conservamos tomateras, pimenteras y plantas de berenjenas en honor a la riqueza con la que nos ha obsequiado todo el verano y parte del otoño. Y fuera de este espacio vallado tenemos otros cuatro cajones de cultivo hechos de tablas.
Algunas fotos de nuestro huerto ecológico, lindísimas lechugas para nuestras ensaladas, las habas creciendo.. las cebollas engordando y al fondo las » papas» que sembró paco.
En las fotos puedes ver los seis cajones primeros a los que les faltan las tablas para forrarlos y al fondo se aprecia como están distribuidos los cuatro bancales elevados ya terminados con sus tablas de contención de la tierra.
